Globetrotter Lekker eten in Shkodër
Als je in Shkodër bent, wil je natuurlijk ook genieten van de lokale Albanese keuken. Gelukkig zijn er genoeg eetgelegenheden in de stad waar je heerlijk kunt eten en de smaken van Albanië kunt proeven. In dit artikel deel ik mijn ervaringen en tips voor lokale eetgelegenheden in Shkodër.
Traditionele gerechten
Als je in Shkodër bent, moet je zeker de traditionele gerechten proberen. Een van mijn favoriete gerechten is Qofte, een soort gehaktbal gemaakt van vlees, uien en kruiden. Ook de Tavë Kosi, een ovenschotel met lamsvlees en yoghurt, is een aanrader. Vergeet ook niet om Flija te proberen, een laagjestaart gemaakt van bloem, maïsmeel en yoghurt.
Gezellige eetgelegenheden
In Shkodër zijn er tal van gezellige eetgelegenheden waar je kunt genieten van de lokale keuken. Een van mijn favoriete restaurants is Rapsodia. Hier kun je heerlijk eten in een sfeervolle omgeving en genieten van traditionele Albanese gerechten. Ook Vila Bekteshi is een aanrader. Dit restaurant heeft een prachtige tuin waar je kunt dineren onder de sterrenhemel.
Restaurants met uitzicht
Als je wilt genieten van een prachtig uitzicht terwijl je dineert, zijn er ook genoeg restaurants in Shkodër die dit bieden. Besa is een van deze restaurants. Vanaf het terras heb je een adembenemend uitzicht op het meer van Shkodër. Ook Piazza is een aanrader. Hier kun je genieten van een hapje en drankje met uitzicht op het historische centrum van de stad.
Streetfood
Naast de restaurants zijn er ook genoeg plekken in Shkodër waar je streetfood kunt proberen. Zo vind je op elke hoek van de straat wel een kraampje waar je Byrek kunt kopen, een hartige taart gevuld met kaas, vlees of spinazie. Ook Kokoreç, gegrild lamsvlees gewikkeld in ingewanden, is een populair streetfood gerecht in Shkodër.
Of je nu op zoek bent naar traditionele gerechten, gezellige eetgelegenheden of streetfood, Shkodër heeft voor ieder wat wils. Geniet van de smaken van Albanië en laat je verrassen door de culinaire hoogstandjes die de stad te bieden heeft.
